L’odeur anisée du pastis et le bruit des glaçons dans les verres sont de retour avec les beaux jours. Pour varier les plaisirs et surprendre ses convives, vous pouvez créer des cocktails à base de pastis. Découvrez ici nos trois meilleures recettes de cocktail au Ricard.
1- Marseille Mule
Le Moscow Mule est sans aucun doute le cocktail en vogue ces dernières années, au point de rivaliser avec l’indémodable Mojito sur les cartes des mixologues. Ce cocktail est déclinable à l’infini, et peut être revisité avec le pastis, cet apéritif anisé typique du sud de la France, pour créer une boisson rafraîchissante, savoureuse et originale. Dites bonjour au Marseille Mule.
Ingrédients pour un verre
- 3 cl de Ricard
- 15 cl de Ginger beer
- 3 quartiers de citron vert
- 5 feuilles de menthe fraîche
- Glaçons
Préparation
1- Verser le Ricard dans un verre à Moscow Mule.
2- Ajouter les quartiers de citron vert en les écrasant pour en extraire le jus
3- Ajouter les glaçons, la Ginger beer et les feuilles de menthe.
4- Servir et déguster frais.
2- Fraisanis
Pour les amateurs de pastis et de boissons gourmandes, le fraisanis est un cocktail parfait. Le goût fruité et sucré du nectar de fraise se marie parfaitement avec la fraîcheur et les arômes anisés du Ricard.
Ingrédients pour un verre
- 3 cl de Ricard
- 12 cl de nectar de fraise
- Glaçons
Préparation
1- Dans un verre long drink, verser le Ricard et le nectar de fraise.
2- Ajouter les glaçons et mélanger avec une cuillère à cocktail.
3- Servir et déguster frais.
3- Jaune Lemon by Ricard
Le cocktail Jaune Lemon, né d’une collaboration entre Ricard et Guillaume Feroni, historien dans les spiritueux et mixologue réputé, est une boisson qui sent bon le sud de la France. Fraîcheur, acidité, goût mentholé et anisé : tous les ingrédients des vacances sont ici réunis dans un verre. Ce cocktail à base de pastis est idéal pour accompagner les parties de pétanque et les soirées conviviales au bord de l’eau.
Ingrédients pour un verre
- 2 cl de Ricard
- 2 cl de jus de citron jaune
- 1 cl de sirop d’orgeat
- 16 cl d’eau fraîche
- 1 rondelle de citron jaune
- 1 feuille de menthe
- Glaçons
Préparation
1- Verser le Ricard et le jus de citron jaune dans un verre.
2- Ajouter le sirop d’orgeat et mélanger avec une cuillère à cocktail.
3- Compléter avec l’eau fraîche.
4- Ajouter les glaçons et la rondelle de citron jaune.
5- Servir et déguster frais.
À vous les apéritifs qui sentent bon l’anis et la convivialité avec ses recettes originales et savoureuses. N’oubliez pas de consommer l’alcool avec modération pour des moments festifs et mémorables.
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