Gastronomie

Le monde du whisky est riche et complexe, offre une multitude de saveurs et d’arômes et séduit des amateurs partout sur le globe. Il s’agit d’ailleurs du spiritueux le plus acheté et consommé dans le monde. Sa complexité se ressent jusque dans la sémantique puisque plusieurs termes sont souvent utilisés de manière interchangeable pour le […]

L’alarme type 4 est un dispositif essentiel en matière de sécurité incendie, mais connaissez-vous ses spécificités ? Ce système se compose généralement d’un diffuseur sonore puissant et d’un déclencheur manuel, conçu pour avertir rapidement les occupants d’un bâtiment en cas de départ de feu. Contrairement aux autres types d’alarmes (1, 2, 3), l’alarme type 4

Tout comme les microbrasseries il y a quelques années, les distilleries artisanales ne cessent de se développer en France et dans le monde. Chacune propose des boissons aux arômes uniques, de quoi ravir les papilles des amateurs d’alcool fort. Pour une dégustation optimale de ces nouvelles productions, un petit point sur les différentes boissons spiritueuses

L’odeur anisée du pastis et le bruit des glaçons dans les verres sont de retour avec les beaux jours. Pour varier les plaisirs et surprendre ses convives, vous pouvez créer des cocktails à base de pastis. Découvrez ici nos trois meilleures recettes de cocktail au Ricard.  1- Marseille Mule  Le Moscow Mule est sans aucun

Loin d’être de simples vins rouges vinifiés différemment, les rosés expriment une véritable identité et offrent une grande diversité aromatique, notamment par la variété des cépages utilisés pour les élaborer. Tour d’horizon des cépages utilisés pour produire les rosés, ces vins qui sentent bon l’été et la convivialité.  Il n’existe pas de cépage rosé  La

C’est carrément la bonne idée. On vous explique pourquoi !  Vous recherchez de la convivialité durant votre séminaire d’entreprise ? En Bourgogne, vous êtes au meilleur endroit pour faire de votre évènement un moment réellement authentique avec un pur effet WOUAHOU garanti devant les belles appellations viticoles à portée de main. Voilà pour la dimension collective mais

Beaune, ville bourguignonne reconnue comme le cœur viticole de la région, est célèbre non seulement pour ses vins exceptionnels, mais aussi pour sa vente annuelle de vins aux enchères qui attirent collectionneurs et amateurs de vin du monde entier. Ces événements, alliant tradition et exclusivité, sont une vitrine par excellence des meilleurs crus de la

Si la France n’est, à ce jour, pas un pays réputé pour ses whiskies, cette vérité tend à changer. Depuis la fin du XXe siècle, de nombreuses distilleries se sont installées sur le territoire et produisent des spiritueux remarquables, qui ont leurs propres caractères et leurs propres arômes.  Quelle est l’histoire du whisky français ? Quelles

Le champagne est la boisson festive par excellence. Mais si ce vin pétillant est connu de tous, tout le monde n’est pas au clair concernant les différents types de champagne. Qu’est-ce qu’un brut ? Un extra-brut ? Et qu’est-ce qu’un Blanc de Blanc ?  Découvrez ici tout ce qu’il faut savoir sur les types de champagne que vous

En tant que sommelier passionné, explorer l’univers du vin Meursault est une aventure sensorielle riche en découvertes. La reconnaissance d’un Premier cru au sein de cette région bourguignonne prestigieuse peut sembler initialement complexe, mais je vous guiderai à travers 5 étapes pour affiner votre palais et choisir des bouteilles exceptionnelles de Meursault.  Étape 1 :